Информационный центр по вопросам непереносимости глютена

Регистрация
captcha
Регистрируясь, вы подтверждаете, что согласны с пользовательским соглашением и политикой конфеденциальности. Уже зарегистрированы? Войдите
Вход
или
Регистрация
28.04.2016
Пасхальный кулич без глютена
В этом году в канун Пасхи мы предлагаем Вам новый проверенный рецепт вкусного безглютенового кулича. Вы можете использовать различные мучные смеси без глютена. Присылайте ваши фотографии и отзывы...
Посмотреть полностью>>>
22.04.2016
Новый сорт ячменя для безглютенового пива
Австралийские ученые вывели первый в мире ячмень для производства безглютенового пива. В настоящее время сырьем для такого пива служат рис и сорго...
Посмотреть полностью>>>
02.04.2016
Традиционная японская лапша скоро может стать и безглютеновой
На полках магазинов в больших городах часто встречаются гречневые макароны, произведенные в Японии. Опытные безглютенщики знают, что такие гречневые макароны они не могут использовать в своем рационе, так как в них содержится пшеничная мука...
Посмотреть полностью>>>
22.03.2016
Zara изъяла из своих магазинов футболки с надписью "Are you gluten free?"
Безглютеновая диета обязательна при целиакии. Однако бытует мнение, что эта диета помогает похудеть, и многие люди без проблем со здоровьем взяли ее на вооружение. Поэтому gluten free нынче в тренде, а модницы самоотверженно отказываются от глютена. Возможно, подобной тенденцией руководствовались дизайнеры Zara...
Посмотреть полностью>>>
16.03.2016
Новая стратегия повышения качества пищевой продукции
4 марта в Минэкономразвития поступил новый проект Роспотребнадзора о повышении качества контроля пищевой продукции...
Посмотреть полностью>>>
16.03.2016
Минздрав Израиля обязал фармацевтические компании сообщать о наличие глютена в препаратах
Министерство здравоохранения Израиля приняло решение, которое является мировым прецедентом...
Посмотреть полностью>>>
25.02.2016
47% потребителей считают безглютеновую диету чудачеством
Международная корпорация по исследованию рынка "Mintel" представила свою версию анализа безглютенового рынка США...
Посмотреть полностью>>>
18.02.2016
Новый приказ Минтруда
В декабре 2015 года был утвержден Приказ Минтруда России № 1024н "О классификациях и критериях, используемых при осуществлении медико-социальной экспертизы граждан федеральными государственными учреждениями медико-социальной экспертизы"...
Посмотреть полностью>>>