
16.03.2016
Минздрав Израиля обязал фармацевтические компании сообщать о наличие глютена в препаратах
Министерство здравоохранения Израиля приняло решение, которое является мировым прецедентом...
Посмотреть полностью>>>

25.02.2016
47% потребителей считают безглютеновую диету чудачеством
Международная корпорация по исследованию рынка "Mintel" представила свою версию анализа безглютенового рынка США...
Посмотреть полностью>>>

18.02.2016
Новый приказ Минтруда
В декабре 2015 года был утвержден Приказ Минтруда России № 1024н "О классификациях и критериях, используемых при осуществлении медико-социальной экспертизы граждан федеральными государственными учреждениями медико-социальной экспертизы"...
Посмотреть полностью>>>

26.01.2016
Лекции ведущих ученых
Мы продолжаем знакомить наших читателей с самыми последними исследованиями в области непереносмости глютена...
Посмотреть полностью>>>

14.01.2016
Анализатор глютена 6SensorLabs
Более года назад Stopgluten.info писал о разработке компании "6SensorLabs" портативного анализатора глютена. И вот, кажется, на выходе сам прибор...
Посмотреть полностью>>>

03.12.2015
Безглютеновые конфеты от HERSHEY
К новогодним праздникам Hershey выпустила новые версии своих конфет Kisses и батончиков из молочного шоколада, произведенных без искусственных добавок. Hershey объявила в феврале 2015 года, что будет производить многие свои продукты с более простыми и натуральными ингредиентами...
Посмотреть полностью>>>

20.11.2015
Ответ Департамента здравоохранения Москвы
Мы получили ответ из Департамента здравоохранения города Москвы на наш вопрос об организации безглютенового питания в детских садах и школах...
Посмотреть полностью>>>

12.11.2015
Актуальность маркировки аллергенов
В апреле 2015 года мы отправили на горячую линию Президенту предложение об обязательной маркировке аллергенов на продуктах питания. Предложение собрало немало откликов...
Посмотреть полностью>>>
Новости
07.12.2021
Что можно есть при целиакии
«Стало понятнее, почему сложно получить быстрый и однозначный ответ, что можно есть с целиакией, а что нет. Но при этом стало понятнее, что благодаря нашим усилиям можно чувствовать себя комфортнее», - это отзыв девушки с целиакией после лекции, которая прошла 5 декабря.
30.09.2021
Безглютеновые гамбургеры в Москве
26 сенября в Москве некоммерческая организация "Город без глютена" провела второй Бургердень для детей с целиакией.В кулинарной студии некоммерческой организации дети и взрослыми под наставничеством представителей НКО готовили безглютеновые бургеры.
08.09.2021
Безглютеновое кафе в Тюмени
В Тюмени открыли безглютеновое кафе "Твоя культура" для людей, страдающих целиакией, и тех, кто не может употреблять пищу с лактозой. В меню кафе десерты, пицца, салаты-поке, горячие блюда, супы, венские вафли, мороженое.
23.08.2021
Новое исследование по безглютеновому овсу "Сташевское"
Гастроэнтерологический центр «Эксперт» провел исследование о влиянии овса со следами глютена и безглютенового овса на пациентов с непереносимостью глютена. В исследовании принимали участие пациенты, имеющие положительные антитела IgG к пшенице и одновременно отрицательные антитела IgG к овсяной муке. В качестве продуктов исследования были выбраны безглютеновые овсяные хлопья «Сташевское» и овсяные хлопья «Ясно солнышко №1»
29.07.2021
Новая таблетка полностью защищает от воздействия глютена
Таблетка от глютена с рабочим названием ZED1227 протестирована на 160 пациентах и показывает многообещающие результаты. Таблетка разработана группой исследователей из нескольких стран. Особенностью этой таблетки является то, что с помощью нее происходит ингибирование фермента трансглутаминазы- ключевого компонента целиакии.
на рассылку
Зарегестрируйтесь или авторизуйтесь для оформления подписки
Поддержать
?
Задать вопрос