«Стало понятнее, почему сложно получить быстрый и однозначный ответ, что можно есть с целиакией, а что нет. Но при этом стало понятнее, что благодаря нашим усилиям можно чувствовать себя комфортнее», - это отзыв девушки с целиакией после лекции, которая прошла 5 декабря. Организатором леции в Московском Доме общественных  организаций выступила некоммерческая организация "Город без глютена", которая на протяжении многих лет оказывает методическую и информационную поддержку  людей с заболеванием "целиакия" и производителей, которые стремятся наладить выпуск специализированной безглютеновой продукции. 

Какие острые вопросы затронули во время лекции, которую провела руководитель организации, эксперт с 10- летним стажем на рынке бещглютеновой продукции Абуталыбова Д.Э.:

Пока родители просвещались, дети по руководством волонтеров выпекали безглютеновые круассаны.А кофе- брейк с безглютеновыми штучками  послужил связующим звеном между получением знаний и душевным общением.

⠀