Информационный центр по вопросам непереносимости глютена

Регистрация
captcha
Регистрируясь, вы подтверждаете, что согласны с пользовательским соглашением и политикой конфеденциальности. Уже зарегистрированы? Войдите
Вход
или
Регистрация
Симптомы непереносимости глютена
Чек-лист из симптомов непереносимости глютена может получиться очень длинный. Прежде всего это связано с множественностью форм непереносимости - у каждой формы есть свои проявления и симптомы. Кроме общих симптомов непереносимости глютена, существуют специфические симптомы, характерные для различных состояний: целиакии, аллергии и чувствительности к глютену.
Посмотреть полностью>>>
Чувствительность к глютену
Под чувствительностью к глютену понимают состояние, при котором наличие в рационе питании глютена приводит к развитию симптомов, сходных с проявлениями целиакии или аллергии к пшенице, при этом оба этих состояния в ходе обследования оказываются исключенными.
Посмотреть полностью>>>
Как проявляется непереносимость глютена
Как прявляется непереносимость глютена? В настоящее время многие ставят знак равенства между понятиями "непереносимость глютена" и "целиакия", что является заблуждением. Количество людей, охваченных безглютеновой диетой, значительно больше, чем количество пациентов с целиакией.
Посмотреть полностью>>>
Герпетиформный дерматит - связь с глютеном
Герпетиформный дерматит (его также называют дерматитом Дюринга) - это аутоимунное состояние, связанное с непереносимостью глютена. В настоящее время во многих источниках его называют кожной формой целиакии, что подчеркивает особую роль глютена в манифистации герпетиформного дерматита Дюринга.
Посмотреть полностью>>>
Глютеновая атаксия
Среди неврологических нарушений у людей с непереносимостью глютена наиболее часто упоминается глютеновая атаксия. Глютеновая атаксия является мультифакторным заболеванием и наследуется по аутосомно-доминантному типу. Глютеновая атаксия является следствием непереносимости некоторых компонентов глютена (глиадина, проламинов), содержащихся в злаковых культурах — пшенице, ячмене, ржи.
Посмотреть полностью>>>
Аллергия на глютен
Каковы симптомы аллергии на глбтен и чем аллергиии на глютен отличается от целиакии? В большинстве случаев аллергическая реакция происходит при участии специфических антител в сыворотке крови – иммуноглобулинов E (IgE), которые вырабатываются клетками иммунной системы в ответ на попадание в организм аллергенов.
Посмотреть полностью>>>